一般傳統的日式串燒店，總是空間小小壅擠喧鬧

但今天去了台中的『點陸壹吧串燒餐酒館』

才體會到原來餐酒館也可以這麼時尚、舒適、有質感～

光是從『點陸壹吧串燒餐酒館』餐廳的外觀，就感覺到低調奢華的氛圍

一走進，就看到吧台區帥氣的Bartender在為現場客人調酒

不同於一般酒吧的制式酒單

『點陸壹吧串燒餐酒館』為了身纏煩惱的大家

特別調製了七支“解憂調酒”，解憂處方箋，針對症狀與煩惱

讓客人選擇相對應的煩惱，對症下藥

讓你在這兒寄託煩惱，暫時遠離煩心事，品嚐美酒美食

看這上面的病症真的很幽默，快告訴Bartender你的煩惱是哪一種吧ＸＤ

調酒我們點了兩款，分別是精神出軌、曖昧關係

解憂調酒（杯） $280

精神出軌（黃綠色）

以白柑橘利口酒、哈密瓜、青蘋果利口酒，加入新鮮檸檬汁、柳橙汁

最後以鳳梨、蘋果的水果切片點綴

酸甜的滋味，香氣清爽，是我很喜歡的味道～

曖昧關係（紅色）

曖昧關係以蘭姆酒為基底，加入草莓酒、水蜜桃酒、桑椹酒 

並以蔓越莓果汁、檸檬汁、柳橙汁、紅石榴糖漿調配

有著濃濃的莓果水果香氣，香甜的口味果然就像曖昧的關係

甜甜的滋味很適合女生喔～

不同於一般燒肉店提供的雞湯

『點陸壹吧串燒餐酒館』則是供應可續湯的薑絲蛤蜊湯

搭配燒肉享用，格外清爽解膩呢！

享用美酒，當然要有佳餚搭配囉！

『點陸壹吧串燒餐酒館』不只酒款特別有創意，餐點也超美味喔！

今日餐點：

🥩極上和牛肋排(澳) $980

🥩炙燒和牛翼板 $680

🥩炙燒和牛肋條(美) $320

🍖彈牙炙燒松阪豬 $260

🥩老饕鐵板肋眼 $680

🍗串燒：豬五花青蔥 $60、炭燒牛肋條 $80、牛五花水蓮 $70、明太子櫛瓜 $50

🦐鹽烤鮮白蝦10尾 $200

🧆五花牛壽喜燒 $120

🧆招牌泰式打拋豬（辣） $120

🍸🍹解憂調酒 $280

極上和牛肋排(澳)$980

和牛肋排這道菜一上菜，我們全部都驚呼一聲！

也太大盤太豐盛了吧～～

撲鼻而來的牛肉香氣，看得我們口水直流～

很少看到和牛肋排是帶骨原汁原味的呈現耶！整個看起來超豪邁～

極上和牛肋排選自澳洲和牛，將牛肉外表烤至上色

廚師事先將骨肉分離，再把骨頭烤至熟透，散發出焦香味

把肉切成適合入口的一小塊，5 分的熟度，肉質鮮嫩欲滴

肥美的油脂經過炙燒後，散發出濃濃的燒烤和牛的香氣～讓人無法抵抗！

一旁的炸帶皮馬鈴薯也太好吃了吧！！

外皮酥脆，馬鈴薯鬆軟綿密，炸過後有著馬鈴薯鮮甜的味道～

還有鮮蔬沙拉，搭配和牛更能去油解膩，完美搭配！

炙燒和牛翼板 $680

炙燒和牛肋條 $320

廚師料理將牛肋條切成一小塊，更容易入口品嚐

豐富的油脂，細嫩的肉質，配上調酒實在享受～

彈牙炙燒松阪豬 $260

嚴選松阪豬經過先炸後烤，再起鍋炙燒

多重工法，讓客人享受到多層次感受～

老饕鐵板肋眼 $680

老饕牛排為肋眼牛排的精華部位，數量極為稀少珍貴！

其佈滿均勻的大理石油花紋路，經過燒烤後香味濃郁迷人

肉質軟嫩，肉汁飽滿，油脂豐富十分鮮甜

搭配底下撲滿的鐵板烤洋蔥，吸滿了牛肉肉汁的香氣

香甜清脆，更去油解膩呢！

明太子櫛瓜 $50、炭燒牛肋條 $80、牛五花水蓮 $70、豬五花青蔥 $60

沒想到在『陸壹吧串燒餐酒館』這麼Fancy的地方用餐

串燒也只要銅板價呢！

而且這裡的串燒個頭特別大捲！

大概是一般串燒的1.5倍大呢！

吃完一捲也稍微有飽足感了～

櫛瓜都是我去燒烤店必點的蔬菜！

新鮮的櫛瓜，鮮甜水感充足，恰好的厚度，更有口感！

搭配鹹甜香濃的明太子醬，絕對是我吃過最好吃的櫛瓜啦！

鹽烤鮮白蝦10尾 $200

鮮甜白蝦，烤至焦脆，整隻不用剝殼也可以輕鬆入口

火烤逼出蝦子自然的香甜，不需其他調味，單吃就很美味啦！

五花牛壽喜燒 $120

『點陸壹吧串燒餐酒館』每道菜真的都超好吃，真心不騙～～

五花牛壽喜燒鹹中帶甜，加上涮得恰到熟度的牛肉

吃起來軟嫩細緻中，帶著醬汁與洋蔥拌炒過的香甜，特別入味～

將鋪在飯上的生蛋黃劃破，金黃色的香濃蛋黃汁液流瀉而出

蛋黃包覆著牛肉及飯粒，讓整碗五花牛壽喜燒飯變得香濃可口～

招牌泰式打拋豬（辣）$120

這兩碗蓋飯份量不小，不只能吃得飽，更能讓人大讚太美味！

這裡不只有寬廣的空間，適合情侶約會、家庭聚餐

餐廳內也設置了兩間六人、八人包廂

隱密的空間，更能夠在包廂內暢談，享受美酒珍饌超幸福～

二樓的空間，完全是另一種風格

工業風粗獷強烈的設計，近百瓶啤酒搭建出來的燈台

展現出點『陸壹吧 串燒餐酒館』對於細節的要求，太美啦～