台中一中街可以說是台中美食、飲料,最集中、競爭的商圈之一
今天介紹的手搖飲品牌「進發家」,最近在一中街商圈開了新分店
「進發家」的飲品都是純天然無添加,是三代傳承的台灣味
並且遵循古法製程,不斷研發獨特口味,堅持品質控管
打造出多款經典獨特的飲品,像是祖傳綠豆沙牛奶、全台首創烤糖水果茶
還有季節限定的冬季熱飲、古早味桂花凍、兩倍牛乳厚奶茶、手工五色彩小圓….
「進發家」MENU菜單
烤糖水果茶(L) $60
烤糖水果茶是「進發家」首創飲品–烤糖水果系列
像是烤糖鳳梨青、烤糖柳橙綠,烤糖水果茶則是升級綜合版!
讓茶與台灣在地水果、食材做結合,打造出各有特色烤糖水果系列茶飲
「進發家」採用新鮮道地的台灣水果,最後配上嚴選茶葉
以清香綠茶作為基底,讓水果與茶呈現最自然的味道
嚴選新鮮水果,以炙燒烤糖的方式,用焦糖甜味打造出濃郁甜蜜的果香
飲料的上面是撒糖烤過的柳橙片,下面則是新鮮檸檬片
火焰炙燒出的濃郁水果香氣,味道酸甜又清爽,讓水果茶喝起來更有層次,超適合夏天~
綠豆沙燕麥奶(L) $70
綠豆沙燕麥奶是一款更健康,甜度更低的傳統綠豆沙牛奶升級版!
嚴選毛綠豆熬煮而成,再以特殊機器製打成綿密口感的冰沙
讓綠豆沙完全呈現自然,帶有淡淡甜甜的的風味
而且不同於傳統過甜的綠豆沙,「進發家」選用健康無負擔的 OATLY 燕麥奶,滑順濃郁,與綠豆沙融合
口感豐富更保有牛乳醇香,內涵豐富膳食纖維,熱量更低不甜膩,依舊濃醇好喝
適合蔬食者、乳糖不耐症患者或是輕食減重者,美味不減更加無負擔!
熟成厚奶茶+手工彩小圓$63
熟成厚奶茶+手工彩小圓–厚奶茶用熟成紅茶作為湯底
熟成紅茶經由陳化處理,使其自然發酵氧化
呈現出厚實的醇香、甘甜,加入兩倍濃醇的牛乳
讓醇厚的熟成厚奶茶更加濃醇香且回甘
五顏六色的手工彩小圓超可愛!有著芋圓的口感咀嚼感超棒!
不同顏色的彩小圓分別是用不同食材製作而成,每一顆手工彩小圓都是不同口味
紅色是紅麴、綠色是抹茶、紫色是紫地瓜、黃色是地瓜、淺紫色是芋頭
熟成厚奶茶底層是白色的牛奶,中間漸層至熟成紅茶,厚奶茶真的是絕配組合
水蜜桃烏龍桂花凍(L) $65
水蜜桃烏龍桂花凍以炭焙烏龍茶作為湯底,炭焙烏龍則是以高山烏龍茶經龍眼木低溫悶焙
使其味道更加熟成,口感更增添層次,富有花香、果香與炭燻香氣
最後加入純手工製作的桂花凍與水蜜桃果丁,富含自然香甜的果香
是一款喝起來帶有果香味的茶品,清爽可口
紅棗抹茶(H) $55
紅棗抹茶、棉花糖可可是兩款「進發家」冬季限定新品,沒想到來自日本的抹茶,也能和紅棗搭配!
而且搭在一起竟然完全不違和!
加入紅棗提味的抹茶飲品讓抹茶濃郁中帶點香甜
而且紅棗更能紅潤氣色,是冬季養生最適合的熱飲~
棉花糖可可(H) $50
棉花糖可可(H)-進發家冬季新品上市!
暖暖的醇濃巧克力,屬於偏黑巧克力的口味
熱騰騰的可可,搭配上軟軟綿綿色彩繽紛的棉花糖
瞬間融化在舌尖上,融化成甜蜜的滋味,讓冬天更溫暖人心~
進發家 台中雙十店
地址: 台中市北區雙十路二段 123 號
電話:(04) 2234 2500
營業時間:11:00-21:00
進發家 勤美店
地址: 台中市西區中興街 132 號
電話:(04)2301-6687
營業時間:11:00-21:00