因為疫情的關係都宅在家,但生活中同樣也少不了營造儀式感呀!
偶爾買精緻美味的甜點,好好享受下午茶時光也很棒呢!
我願堂 My Blessing 是手工甜點、餅乾、伴手禮、彌月、喜餅、法式小塔為主要營業項目的自創品牌
以「天然、減糖、零添加」為特色,讓喜愛甜點的人,也能輕鬆享受甜點喔
杜樂麗花園法式造型塔(9入)
杜樂麗花園法式造型塔總共有五種口味,看這五顏六色繽紛的精緻甜點小塔,就讓人好心動~
∗ 閉眼吧經典檸檬塔2入
∗ 毫無懸念比利時70.5%生巧克力塔2入
∗ 印象派玫瑰覆盆子塔2入
∗ 大人感靜岡抹茶乳酪塔2入
∗ 暈染系玫瑰檸檬塔1入
中間的是我願堂獨家調配的「暈染系玫瑰塔」,加入粉紅色的覆盆莓
讓整體呈現鵝黃粉色的漸層暈染,超美的啦~~~
黃色的是檸檬塔,使用台灣特產的青檸檬,酸甜滋味美妙
即使吃完整個檸檬塔也不覺得膩喔!
底部的塔皮是採用法國頂級依思尼塔皮,酥脆爽口,更增添口感
綠色的是靜岡抹茶乳酪塔,自然呈現抹茶獨特的香氣
甜度較低,是屬於大人系的抹茶口味喔
巧克力塔則是用頂級70.5%的比利時生巧克力製作而成
濕潤絲滑的口感,帶有一點苦味甘甜的巧克力,非常豐富特別
玫瑰粉則是印象派玫瑰覆盆子塔,不只外型漂亮
莓果的香氣也特別吸引人~
三色濃濃厚乳酪蛋糕 (70.5%苦甜生巧克力+絲絨藍莓+靜岡抹茶紅豆)
這一組三色厚乳酪蛋糕是我的最愛!
一盒分別有巧克力、抹茶、藍莓三種口味各兩塊
切塊的設計很容易4~6人一起分享,食用喔
《比利時70.5%苦甜巧克力厚乳酪蛋糕》
奢侈選用聞名世界的比利時Callebaut巧克力
濃醇苦甜生巧克力襯托出重乳酪的細緻質地
極致奢華的綿密感在舌尖瞬間化開,乳酪香濃不膩口,每一口都是享受~
《絲絨藍莓厚乳酪蛋糕》絲絨般的清新野莓果感
夢幻的粉紅色,是採用進口野生藍莓慢火費時,熬煮成的迷人色澤
紐澳進口「雙乳酪」的獨門比例配方,香氣濃厚馥郁
能夠品嘗到清新果香從醇厚重乳酪中竄出的層次驚喜,酸甜豐富的風味讓人驚艷!
《靜岡抹茶紅豆厚乳酪蛋糕》彷彿置身日本的輕雅茶韻
這款抹茶乳酪蛋糕我覺得算是比較偏甜,能夠品嘗到輕盈不苦澀的靜岡抹茶尾韻
加上低甜度的紅豆,更增添口感的豐富層次
春日典藏 B 款禮盒(14 入)
* 熊之助最中堅果塔 x 1入
* 玫瑰奶蓋曲奇 x 4入(苦甜巧克力/鹽味海苔/原味奶油/醇濃咖啡)
* 手工餅乾 x 4入(酒漬蘭姆葡萄燕麥/原味莎布列/苦甜巧克力核桃)
* 手工千層蛋捲 x 5盒(每盒3入裝,焙香芝麻/苦甜巧克力)
手工餅乾
選用低甜度「海藻糖」,口味輕巧少負擔!
恰到好處的中等尺寸輕鬆享受美食,並降低餅乾甜度
手工千層蛋捲
一滴水都不加的獨家配方!酥、鬆、薄、脆!
研製多次而成的獨家口感,關鍵就在於一滴水都不加,入口滿滿蛋香
月見臻藏綜合寶盒(2021 新款中秋禮盒)
中秋禮盒的內容物相當豐富:
∗ 流金豐收蛋黃酥(每顆重達70g±5%) x 2入
∗ 凝月金沙小月餅(每顆重達55g±5%) x 2入
∗ 熊之助最中堅果塔(超美獨立盒裝) x 2入
∗ 海鹽起司團圓堅果塔 x 2入
∗ 手工千層蛋捲 x 3盒(每盒3入)
熊之助最中堅果塔
超萌顏值的熊之助,援引日本烘焙烤製技術
以慢火細烤而成的薄脆「最中」餅殼,帶有濃郁細緻的優雅糯米香
可愛熊之助的背面則是營養的堅果與蔓越莓果乾,非常特別的設計呢!
中秋禮盒當然少不了月餅啦~
流金豐收蛋黃酥
醃漬達27天現敲紅土熟成鴨蛋黃,輔以高粱酒去腥,顆顆飽滿
鴨蛋黃卵脂豐厚營養卻不膩口,味道溫潤
採用獨家減糖配方,特選低糖度的綿密烏豆沙餡,不會太甜膩
濃醇而帶有恬淡香氣,薄皮香酥,入口滑順,也不會覺得過份油膩喔
凝月金沙小月餅
採用上等白鳳豆沙餡,添加獨門金沙餡,濃醇奶香滋味好迷人~
手工桿製多層次酥薄餅皮,表層撒上金黃色綠豆粉,綿密細緻,酥中帶鬆
三色綻放曲奇鐵盒(22-24 入裝)
∗ 玫瑰奶蓋曲奇-苦甜巧克力 x 8入
∗ 玫瑰奶蓋曲奇-鹽味海苔 x 8入
∗ 玫瑰奶蓋曲奇-原味牛奶 x 8入
我願堂的奶油曲奇餅是使用天然頂級奶油製成,帶有超濃厚奶香而被喻為「奶蓋曲奇」
三個口味當中,我最喜歡原味牛奶單純濃郁的奶香味是最經典的!
曲奇餅口感酥脆鬆軟,讓人欲罷不能呀
鹽味海苔曲奇餅帶有一點鹹味,在曲奇餅裡面是少見的口味呢
巧克力口味的曲奇餅是屬於不會過於甜膩的口味,不容易膩口喔
起司海鹽綜合堅果塔隨享盒(5 入)
塔皮是堅持純手工糅捏的繁複工序,並使用法國頂級依思尼奶油製成
塔皮,酥、鬆、脆的口感,美味不膩口
份量感十足的澳洲進口頂級夏威夷豆、進口優質核桃、嚴選南瓜子和纖酸蔓越莓乾
帶來爽脆又饒富層次的口感
添加的帕瑪森起司和海鹽強化味覺驚喜,一吃上癮!
堅果塔一盒有五份,在口味上我覺得不會太甜
加上營養的堅果,很適合作為禮盒送給長輩喔!
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