【台北頂級牛排餐酒館-艾朋牛排餐酒館A Point Steak&Bar】

艾朋牛排餐酒館位於台北精華地段信義區，是墨賞品牌旗下的餐廳，可以期待水準肯定不錯👍

官網(請點此)

📍地址：信義區忠孝東路五段139號2樓

☎訂位電話：02-2756-7788

⏰營業時間：
午餐時段：11:30~15:00(最後點餐及收客時間為14:00)
晚餐時段：17:30~21:30(最後點餐時間為21:00)
宵夜時段：21:30~04:00(最後點餐及收客時間為03:00)

🚶‍♀️交通方式：捷運市政府站4號出口步行一分鐘就到了，在遠傳門市二樓樓上

🤳用餐資訊：此次於旅展購買頂級老饕肋眼牛排套餐（兩人份）$2500，

原價1620*2=3240，現省740! 耶~~~~~

🎊特別活動優惠：當月壽星本人一律8折！再加送生日蛋糕！（購買優惠券無法再使用折扣）

艾朋牛排的主廚可是出身自知名牛排教父鄧有葵餐廳，及五星級維多麗亞飯店餐廳

非常讓人期待餐點呀～～

上二樓，往外望去可以盡收信義區的精華百貨風光
餐廳對面就是貴婦百貨Bellavita、信義微風與台北101
服務生幫我們安排的座位視野風景非常不錯👍

店內風格則是低調時尚風格，以深色原木傢俱為主體

一旁也有整座紅酒櫃，提供客人挑選搭配牛排品嚐
果然是高檔餐廳啊～～～

座位區分為靠窗的情人、家庭式雅座
另外也有適合多人聚餐的大長桌區域

• 此次餐點：Prime美國頂級老饕牛排套餐

（套餐皆含法式手工麵包佐松露奶油）

1. 麵包：松露麵包
2. 配菜(單點)：松露薯條
3. 前菜：香煎北海道干貝佐松露高湯/炙燒現流小卷佐西班牙風味醬
4. 湯品：義式番茄蔬菜牛肉湯/酥皮燻鮭魚風味南瓜湯
5. 主餐：USDA Prime爐烤美國頂級老饕牛排(16oz/兩人份)
6. 甜點：巧克力波士頓派/松露巧克力蛋糕
7. 壽星的濃郁巧克力生日蛋糕
8. 飲品：綜合香草奶昔(加價購)/季節果汁（蜂蜜檸檬）

• 松露麵包

麵包放在鐵製麵包籃裡，細心的以餐巾包覆著，以維持麵包的熱度。手工麵包外層脆而不硬，裡面鬆軟中帶著點嚼勁，麵包熱烘烘的，很溫暖～

沾上旁邊附的松露奶油醬，更提升了麵包的濃郁香氣，松露奶油醬非常有畫龍點睛的效果，甚至還覺得醬還有點不夠沾:P

• 松露薯條

堪稱是我們吃過最好吃的薯條！

薯條上灑滿起司刨片，非常酥脆，吃得到馬鈴薯的香氣，松露醬的松露味非常濃郁，感覺用料非常高級！讓人一根接著一根，好吃到停不下來哈哈哈😋

• 前菜-香煎北海道干貝佐松露高湯

這道菜一上桌，就忍不住發出哇~~~~
擺盤非常美麗，肥美白皙的干貝上點綴著幾株翠綠苜蓿芽，干貝的下方則是鮮甜的白玉菜頭，湯底也是松露高湯。
湯匙一口挖下，煎的香脆的干貝配上一軟嫩的菜頭，讓人非常驚豔，原來干貝和菜頭能夠搭配的如此微妙!

• 前菜-炙燒現流小卷佐西班牙風味醬

燒烤的小卷非常Q彈肥美，還帶有燒烤海鮮的香味，口感非常棒!!
搭配的是酸甜的西班牙風味醬，以及小黃瓜恰巧中和了較重口味的炙燒小卷，更添清爽👍

• 湯品-義式番茄蔬菜牛肉湯

艾朋牛排餐酒館A Point Steak&Bar蔬菜牛肉湯一旁搭配蒜香切片法式麵包，蒜香麵包香脆不硬，沾著番茄湯享用，非常可口!義式番茄蔬菜牛肉湯裡，有滿滿的燉到軟嫩的高麗菜與瓜類。

重點是~~~還有滿滿的帶筋的嫩牛肉片，非常有誠意👍太滿足了~~~🤤🤤

• 湯品-酥皮燻鮭魚風味南瓜湯

店員提醒酥皮可以放在一旁的盤子中，避免酥皮麵包泡在湯裡爛掉。酥皮是一層一層薄脆的口感，不油膩，和一般牛排店的酥皮濃湯非常不一樣哦！
南瓜湯非常濃郁，濃到感覺像是南瓜醬XD
搭配煙燻鮭魚，甜甜鹹鹹的挺特別~

• A Prime美國頂級老饕牛排

頂級老饕肋眼牛排所採用的美國牛肉均為Prime、Choice以上等級，牛排以精湛的刀工技法，及對牛肉的熟成管理技術，僅以簡單的調味，就能夠品嚐到牛排的極致美味！

老饕牛排為順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉，為肋眼牛排的精華部位，數量稀少，所以非常珍貴。
服務人員建議三分熟最鮮美，不過我們依照個人飲食習慣，所以點了五分熟~

上菜囉~~~~~~
服務生會先擺放兩片烤的熱熱的白色瓷盤
在分食享用牛排放在自己盤子的時候，還能保有牛排的熱度，非常貼心!

看這鐵盤裝盛的老饕牛排，非常有質感👍
牛排外部呈現焦糖木色，內部則色澤鮮紅，
油脂花紋分布均勻，擺盤相當賞心悅目，而且牛排都已經先切好了👏👏

牛排的香氣一直噴上來，光看著就讓人一直吞口水XD
牛排外面烤的微微焦香，肉質口感滑嫩，帶點嫩筋與油花，十分鮮甜，且肉汁滿溢，非常好吃!

配菜有剝皮小番茄🍅、剝皮蘿蔔球、花椰菜🥦與蒜頭，一塊牛排配一口菜，才不會太肉～～～
整道菜配色看起來色彩繽紛，賞心悅目😍

搭配牛排共提供四種醬料，而好的牛排，只需要一點鹽巴（我選擇玫瑰鹽）提味，就能帶出牛排的香脆嫩口
最能吃出頂級牛排的滋味與廚師的功力👍

一旁的烤蒜頭吃起來也沒有蒜頭的嗆辣，反而帶有甜味，
搭配牛排享用堪稱完美!!🤤🤤🤤

• 甜點-巧克力波士頓派

巧克力海綿蛋糕蓬鬆柔軟，中間的奶油夾層很輕盈

• 甜點-松露巧克力蛋糕

• 甜點-壽星生日蛋糕🎂

生日蛋糕覺得很美~~巧克力蛋糕非常濃郁😋
從側剖面可以看的出來巧克力蛋糕非常扎實!!比起套餐的甜點還好吃呢！

雖然很飽，但還是多吃了幾口哈哈哈

甜點的表現比起前幾道菜，比較中規中矩
沒有讓人留下特別的印象，或許是因為吃太飽了
也有可能是因為三個蛋糕都是巧克力口味哈哈哈哈

• 飲品：綜合香草奶昔(加價購)/季節果汁（蜂蜜檸檬）

香草奶昔高高的一杯，裡面有滿滿的香草奶昔與冰淇淋
頂端用OREO作為裝飾，整杯非常豐盛，熱量也相當高阿哈哈哈哈

心得：
這家餐廳從松露麵包、松露薯條
前菜（燒烤中卷&北海道干貝）、
湯品（番茄蔬菜燉牛肉湯&酥皮煙燻鮭魚南瓜湯）、
頂級老饕肋眼牛排，到甜點、飲料都很讓人驚豔，非常滿意！
非常適合慶祝紀念日、生日的高級牛排餐酒館
尤其是現在還有壽星生日優惠，大家可以把握機會來嘗試一下!

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