冷冷的天氣，最適合來吃些辣的！

不僅開胃，吃完全身也熱起來了～

之前就吃過和秋的黑金肉燥（文章連結）就驚為天人！

黑金肉燥有香噴噴的傳統豬油的味道，肉燥肥瘦相間

滿滿膠質拌飯拌麵都超對味！

所以這次就來嘗試新口味～麻婆豆腐！

和秋麻婆豆腐一盒有五包，每一包重量90g

一包約可以煮2〜3人份，配兩碗飯剛剛好喔！

食用方式很簡單，將麻婆豆腐倒到碗裡微波加熱，或是隔水加熱都可以

加熱之後淋在白飯上，可以自行加一些蔥花、蔬菜做變化

就是一道香噴噴又下飯的麻婆豆腐飯囉！

和秋麻婆豆腐有著濃稠的獨門調製的醬汁，麻香帶勁，辣豆瓣的醬汁香氣濃厚

麻香而不嗆辣，即使不吃辣的人也都很可以接受喔！

而且除了香濃的醬汁之外，更有完整的豆腐塊，口感十足

整體口味鹹香帶勁，非常下飯～

保存方式也很簡單方便，『和秋麻婆豆腐』採用微抽氣自動充填機封口包裝

讓食物完全不接觸空氣，並送入高溫高壓殺菌斧進行殺菌讓大腸桿菌等微生物無法生存

採用微抽氣包裝,高溫高壓殺菌斧製程，不用添加防腐劑也可以長時間在常溫下保存

所以就能夠在無防腐劑，且常溫的狀態下安心保存食用唷！

非常適合外出旅行、露營、登山，隨時都可以食用呢！

冬天吃辣的就是特別過癮！和秋的麻辣鴨血、豆腐湯底也超推！

和秋的麻辣鴨血、豆腐湯底，使用了十多種的中藥食材與香料燉煮

湯頭香氣帶有麻香辣味帶勁，但不會過嗆，反而有中藥溫潤滋補的感覺

麻辣鴨血、麻辣豆腐，『一包』需加入1000CC的水稀釋烹調喔

100%純鴨血製作，Q彈香滑順口，帶點咬勁很過癮～

吸滿了濃濃的麻辣香氣，讓人一口接著一口吃！

麻辣豆腐紮實中帶有軟嫩的口感，不容易碎掉

而且豆腐很大塊，孔洞中吸附了香濃的醬汁

湯底真的很夠誠意，豆腐與鴨血給的都不少，有10塊左右呢！

喜歡辣嗜重口味的人可以直接單吃麻辣鴨血豆腐湯頭

那麻辣鴨血、豆腐可以一起煮，更增添口感的豐富度

濃濃的中藥香氣帶有麻辣香，非常帶勁夠味，很過癮～

或是像我們這樣加水1000ml稀釋就變成麻辣湯頭

加入蔬菜、肉片就是澎湃豐盛的火鍋啦！

吃火鍋當然少不了配麵類的主食啦！

『和秋』真的是不管什麼食物都可以做得很好吃耶！

手作刀削麵的食材，使用嚴選小麥麵粉製成，無化學添加

黃金比例匠心製作，美味營養又健康

刀削麵麵條口感Q彈滑嫩，久煮不爛，依舊咬勁十足！

將刀削麵放入麻辣湯底一起煮，更香濃帶勁，超好吃！