自從去了泰國之後,就愛上泰式料理那種酸酸辣辣,重口味又帶勁的那種特殊口味!
但是在台灣,想要吃泰式料理,大部分都要上泰式料理餐廳,當然餐點價格也不便宜
所以今天就來推薦一家位於新北市三重的『來碗泰-泰式料理』,不僅價格平易近人,而且菜色及口味也很接近泰國當地的特色料理!
如果我住在三重,一定每個禮拜都來報到,太羨慕住在三重的人了啦~~~~
簡單佈置的餐館,卻有著不平凡的料理,所有的原物料,都是來自泰國當地,難怪口味如此道地呀!
『來碗泰-泰式料理』菜單
『來碗泰-泰式料理』的餐點很多元,除了單點主食、炸物、單點料理、涼拌之外,也有泰式料理獨有的泰式奶茶、泰國來的飲料,在這裡就可以滿足我所有想吃的泰式料理啦!
今日餐點:
來碗泰炒飯 $100
來碗泰炒河粉 $140
清蒸檸檬石斑 $399
金錢蝦餅 $170
辣炒豬肉 $130
來碗泰炸蛋沙拉 $100
來碗泰炒飯 $100
光是看這配色和擺盤,就非常泰啦!
炒飯加了特調降料、九層塔和香料,整個非常夠味,讓人一口接著一口~
而且配料也相當豐富,有黑豬絞肉、炒蛋、花枝,配上檸檬、小黃瓜,更加清爽又豐富!
來碗泰炒河粉 $140
泰式炒河粉(Pad Thai),是我最喜歡的泰式料理菜色!之前去泰國,每天都要來一盤Pad Thai才開心!
看這一盤泰式炒河粉,除了大蝦、花枝之外,還有花生和辣椒粉,整個就是非常的泰國又道地!
泰式炒河粉有Q彈香氣四溢煸炒過的河粉,大蝦、花枝、豆干丁、豆芽菜、雞蛋,加上魚露、特調醬汁調味拌炒,最後以青檸檬、豆芽和花生碎點綴
整個風味十足,完全就是神還原我在泰國吃的炒河粉,能夠在台灣找到這麼道地的Pad Thai,實在太感人了~~~~
清蒸檸檬石斑 $399
這盤清蒸檸檬石斑,非常豪邁霸氣,而且擺盤也好美!整個就是高級泰式料理的等級~
魚肉紮實中帶有韌性,而且醬汁吸收得非常徹底,每一口都能品嘗到那酸酸辣辣的醬汁
那酸甜又帶點辣度的醬汁,絕對是這道料理靈魂的所在!
使用了大量的蒜、辣椒、香菜和檸檬,和秘制醬汁,既夠味又清爽
這醬汁我超愛~~~配白飯也超下飯的!
金錢蝦餅 $170
金錢蝦餅,不同於月亮蝦餅薄片型,外型是一大塊橢圓形的
金錢蝦餅裡頭則是完全用純蝦泥製成,再去裹粉油炸,一口咬下整個爆漿,嘴中充滿了彈牙鮮嫩又香甜的蝦泥,超級過癮!
尤其沾著酸甜的醬汁一起品嚐,更能夠去油解膩,讓口味更上一層樓!
辣炒豬肉 $130
原本我對於辣炒豬肉沒什麼期待,想說只是很普通的炒豬肉吧
結果一嚐驚為天人!
這醬汁也調配得太完美了吧~~~
秘製醬汁使用了洋蔥、青蔥、九層塔、辣椒等食材爆香過,香味四溢
尤其梅花豬肉片切得相當豪邁,厚實又大片,滿溢的醬汁包覆著每一片肉片,真的太入味~
可以配這盤辣炒豬肉,把整碗白飯吃光光沒問題!
來碗泰炸蛋沙拉 $100
炸蛋沙拉,是將雞蛋炸過後切片,和洋蔥涼拌的一道涼拌料理
蛋炸過後蛋黃很嫩,蛋皮脆脆的~
洋蔥不燻不辣,配上酸甜的醬汁清爽不油膩,反而很開胃呢!
來碗泰-泰式料理的餐點料理,真的每一道都讓我稱讚不已!
尤其連泰式奶茶都超好喝!以來自泰國的原物料-泰式奶水+煉乳製成,那獨特的香味真的一喝就讓人難忘!
實在非常泰,非常道地,能夠用平易近人的價格,享受道地的泰式料理,真的大推啦!
來碗泰-泰式料理
地址:新北市三重區龍門路115號一樓
交通:捷運三重國小步行4分鐘公車站-仁愛街口 搭乘橘12/ 226/ 62/ F302
電話:02-2976-6955
營業時間:11:00-14:30 17:00-21:00 每週一公休
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/category/Thai-Restaurant/來碗泰-泰式料理-113455613741016/