最近因為疫情的關係，飲食習慣已經轉變以外帶、外送為主

今天介紹一家我很喜歡的精緻餐盒-「志氣雞飯」

「志氣雞飯」是一家雞肉料理專門店，以外送 · 外帶為主

廚房看起來很整潔乾淨，菜單也是走清新路線，感覺的出來店家很用心～

「志氣雞飯」菜單

招牌是志氣雞飯，也有海南雞、泰式椒麻雞打拋豬/牛，咖哩雞等主食

搭配熱湯、飲料和小菜

餐盒的部分都會附上店家熬煮的雞湯喔！

這就是我們外帶回家的

餐盒的整體色彩鮮豔，菜色相當豐富

光看著就覺得食慾大增！

志氣雞飯餐盒$110

「志氣雞飯」都是使用當日國產溫體雞肉肉品，堅持不放隔夜

志氣雞飯就是將去骨雞腿肉切絲，以海南雞飯的方式做料理

所以雞腿肉非常的鮮嫩多汁又甜美，完全就是新鮮雞肉才能呈現的好滋味

志氣雞飯搭配的蔥油將香噴噴非常入味，完全就是白飯殺手哈哈哈

切絲的雞腿肉很鮮嫩滑順，很適合小朋友、長輩食用喔

海南雞餐盒$130

海南雞飯也是必點菜色！

老闆精挑細選的每日新鮮去骨雞腿肉，肉質非常鮮甜細嫩

光是看圖片就能感受到雞肉的細緻，和滑嫩Ｑ彈的雞腿皮吧！

搭配的蔥油醬也是店家獨家調配特製的

沾著雞腿肉吃特別搭，迷人的香氣呈現出經典的海南雞飯風味！

泰式椒麻雞餐盒$150

喜歡重口味的，千萬不要錯過泰式椒麻雞飯啦！

真的太讚嘆老闆料理雞肉的功力～

雞腿肉炸得恰到好處，雞皮夠薄夠脆

雞腿肉肉質依然軟嫩多汁不乾柴

沾上店家特製的泰式酸辣甜醬，豐富的風味讓人欲罷不能

直接一塊切著一塊，停不下來啊～～～

「志氣雞飯」使用當日國產溫體雞肉，非常新鮮不會有冷凍肉的那種腥味

而且店家堅持肉品不放隔夜，所以肉質特別的鮮嫩多汁

整體餐盒份量足，即使是男生也能吃得飽喔！

搭配的配菜有超過五種以上，隨季節時令調整，種類豐富

像這次就吃到火龍果、地瓜泥、花椰菜、玉米筍、杏鮑菇、溏心蛋，非常多元～

蔬菜調味屬於少油、少鹽，吃完清爽無負擔

搭配比較重口味的肉類主食，恰巧達到完美的平衡

大口吃肉的同時也能兼顧蔬菜、蛋白質的攝取

沒有過度烹调調味，掩蓋食材的原味

搭配肉品的醬料風味層次多，增添口感風味

絕對是吃了還會想再吃，再回購的！

「志氣雞飯」

地址：台中市北區榮華街199號/ 台中市大里區德芳路二段175號

營業時間：11:00–14:30, 17:00–20:00，星期三休息

電話： 0988 730 203